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2012年1月21日土曜日
エッグON木皿
黄身をちょっとつぶしただけ、
ほとんど 混ぜない 溶き卵に
醤油を一回し。
これも ほとんど混ぜず
醤油の黒い筋を残したまま フライパンで焼いて
えごまと黒胡椒かけて食べるエッグ料理。
色合いもかっこよくて おいしい!エッグ料理も木皿に似合います。
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