居七十七

2017年3月26日日曜日

定点観測20170326

喫茶室窓から、桜前線を定点観測。オカメ桜が赤くなってきました🌸軽トラの主は隣町の庭師さん。今日も手入れに来ていただいていて

本当に感謝です！

漆染めプレートが出来上がり、いつもより数が充実しております。後ほどの営業時間中にまた出来たてが並ぶ予定です。どうぞ居七十七にてご覧下さいね。

2017年3月22日水曜日

TODAY’S SPECIALさん

TODAY'S SPECIALさんというお店が、3/17神戸BALにオープンされました。こちらのお店にて、居七十七の漆染めプレートや拭き漆欅椀などをお取り扱いしていただく事になり店頭に仲間入りしました。また、TODAY'S SPECIAL自由が丘店、京都店でも同時にこれらのお取り扱いが始まりました。各地の皆さま、どうぞよろしくお願いします。

2017年3月19日日曜日

春分

春分。今年も春がやってきてくれました。身も心も和(やわ)らぎ、各種予定や節目も楽しみな事としてとらえられる前向きなシーズンですね。

喫茶の窓から、桜前線を定点観測

手前の、大きく枝を張っているのは八重桜。四月中旬に花開きます。
遠くの並木はおかめ桜。この一週間以内に咲くかな。早生桜です。
珍しい種類です。お花見にいらしてくださいね。
松やアジサイなどを剪定したので風景が変わりました。

漆染め鉢と赤漆皿と春の日差し

春の食材山菜や野菜、海の幸と合わせて。晴れの食卓にもお似合いの器です。

2017年3月17日金曜日

客観視

今日は、とある雑誌の取材を受けました。自分達の話しに終日じっくり耳を傾けていただいて私達は言葉どもりながらも、この1年くらい無我夢中だったという事もあって、深く引き出していただきました。久しぶりに自分を客観視できました。ありがとうございました。明日からまた新しい心持ちで過ごせそうです。居七十七のお店や作業場、私達の住環境、付き合いある篠山近辺の方々の記事と写真を載せていただきます。

取材の一環お世話になっている椅子作家小島優さんのショールームを雑誌社さん達と訪れた風景

2017年3月10日金曜日

朝日

ピンぼけの寝室窓。

朝夜の冷え込みはまだまだ厳しい春先です。目覚めても布団から顔だけ出したままなかなか出られないです。うちはみな乾燥が苦手で真冬の就寝直前以外は寝室では暖房をつけて無いので、今朝も息がまだ白い。でもさすがに早春、朝日が力強くなってきたなあと、東向きの寝室でしっかりした美しい木漏れ日に朝からうっとりできる日が増えてきました。朝日を浴びるのって体に良いらしいですね。

先日、起き上がって隣の子を起きるのを促してると、朝日の角度がちょうど私の額をピーカンと照らしたようでした。急におでこだけが熱くなり室度はたった5度くらいなもんやから、ちょっと驚きました。

採光や眺望など、設計する際に大切にしたい周辺環境は、わかっているようでなかなかプランに取り込むのは難しいです。自然との距離関係は人それぞれですが、年間を通した変化－日差し、気温、木々や草花の様子ーを1年以上観察して肌で感じて、設計計画できるのが理想なのかなあとぼんやりと思いました。

2017年3月5日日曜日

自然光と漆器

漆器のスペースは自然光が柔らかな木の質感を照らします。確実に春が来ました。本日は、篠山市内にてマラソン大会が開催されており、一部、交通規制があるかと思います。居七十七にご来店予定の皆さまも、マラソンの市民ランナーの応援をぜひ楽しみながら、ごゆっくりお越し下さいね。

2017年3月1日水曜日

季節の変わり目

居七十七の好きな一角。春らしい色。

ローテーブルに朱漆盆、白漆と拭き漆のお皿です。

拭き漆飯椀や拭き漆皿、漆染め皿を使った晩冬の食卓。この飯椀は、先日完売しました。ありがとうございます。今後マイナーチェンジを加え製作予定ですのでまたこちらでもお知らせいたします。

まだまだ冬は寒いので粕汁や鮭など使いがちです。鮭は体を温めるそうです。好みの献立を楽しめる、『里山工房くもべ』の料理本に書いてありました。冬野菜も終盤。今シーズン楽しめた赤カブは、蕪・葉・茎と分けて調理できました。ジャコ炒めや梅干しと炊いたりしました。種芋やイチゴ苗やら、そろそろ次のシーズン用に畑を耕さねば。と思いつついろいろなお話しいただいて、少しずつまた予定が埋まってきています。

2017年2月23日木曜日

畑

移転(引っ越し)してから嬉しかった事と言えば、畑を再開できた事。

篠山生活も何と丸9年を過ぎ、気づけば10年目に突入していました。

当時都会から篠山に住みだした頃、開墾して畑にして収穫して保存食作りして、ほんとに楽しんでました。その後、居七十七を立ち上げてからは、仕事一筋に集中しよう。と開き直って、そういう事からあえて遠ざかりました。

ここへ来て(ここ、とは場所や時期や、いろんな意味)、仕事と生活とが、様子みながらのバランスを模索して、やっと整合性が取れて来た気がします。

畑で採れた赤カブなどで、ぬか漬けを久々に作り、舌鼓を打てたこの真冬は、小さな幸福を感じました。春野菜の植え付けまで手が回らなかったので、こんな風に、薹(とう)が立ってきた冬野菜も気にせず残さず積んでは平らげています。

素朴な料理をしても、漆器に盛り付けると、手抜き料理なんやけど、しっかり味わえる日々です。ありがたいです。

2017年2月20日月曜日

木の器を使って

今夜の食卓です。(漆染め皿、拭き漆胴長椀、拭き漆杯など)

木の器は揚げ物を、カラッと保ってくれます。染め込んだ漆が、揚げ物などのしっかりした食品からも、ほどよく器を守ります。拭き漆椀には、ほっこりと煮物類、良く合います。

2017年2月19日日曜日

春の光

やさしい春の光が店内を照らしています。ちょっとずつ直射からずらしながら漆器を魅せるディスプレイ担当者。

2017年2月17日金曜日

木の器を使って

今夜の食卓です。(拭き漆皿、漆染め皿、拭き漆欅椀、白漆皿など)

2017年2月5日日曜日

立春

和紙壁をバックに。拭き漆敷板漆染め小鉢と小皿白漆小豆皿。

ストーブ温かな蔵の喫茶室。

本日もオープンいたしました。

2017年1月22日日曜日

頭に手ぬぐい

本日もオープンしました。屋根の残雪が可愛らしい、今日の店構えです。

2017年1月15日日曜日

積雪

けっこう積もりました。本日も１２時から営業です。お気をつけてお越しくださいね。

2017年1月8日日曜日

今日から、２０１７年の営業がスタートします。日曜と月曜の正午より１７時まで。皆様のお越しをお待ちしております。年が明けた店内。新しく、拭き漆のお椀を使ったおぜんざいが喫茶メニューに加わります。小餅と篠山産の小豆、黒豆。拭き漆盆に黒豆玄米茶付きです。私の記憶にある味、小豆雑煮に近いおぜんざいです。ご賞味しながらお椀の使い心地を感じていただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。