居七十七

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2012年4月25日水曜日

エネルギッシュ

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今日の昼ご飯、足りないかもと思って 慌てて作り足した ありあわせ小丼。 拭き漆の、高台椀(高台の高さが ぐっと高いお椀)です。 がっつり食べやすい形です。 気持ちの良い気候、 遠方から、バイクで来てくださるお客様も増えました。 ほんと気持ちよさそう! 夫も、 Tシャツ姿で制作して...
2012年4月24日火曜日

いろとりどりデットストックタイル

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居七十七 の定番商品、 昭和30〜40年頃のデットストックタイル。 バラ1枚モノが たくさん店頭に並びました。 これら タイル1つ1つの良さが インテリア発想への架け橋になれば、、嬉しいです!
2012年4月22日日曜日

掲載していただきましたSAVVY

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京阪神エルマガジン社 SAVVY 6月号に掲載していただきました。 居七十七は、32ページに。 喫茶風景を載せていただきました。
2012年4月21日土曜日

シャクナゲ祭り

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夫 は本日、 にしきシャクナゲ祭りに出店してきましたー 焼き鳥屋台もサポート。 こっち向いてるのは、まるいの君です。 シャクナゲの花園や 栽培施設が、 西紀役場近くにあります。 シャクナゲの見頃はもう少し先かな? 地元行事。各村が寄り集まって切り盛りしていました。 近所のおばち...
2012年4月20日金曜日

春の定休日中のできごと

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定休日の昨日は、京都の 秦家 へ お料理の会に行ってきました。 旬の食材、 たけのこ・ワカメ・ふきの炊き合わせ 菜の花のタマネギドレッシングサラダ とびうおのつみれ汁 を教えて頂きましたー 微妙な サジ加減。下ごしらえ。 お料理の会では これら感覚を大事に、気持ちゆったり調理し...
2012年4月18日水曜日

拭き漆のもっちり皿 ※sold out

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< 完売しました > 赤ちゃんの お食い初め用の器として 拭き漆の 『もっちり皿 』を作りました。 この3点、お納め先が決まっており 店頭在庫 は 現在あいにく無いのですが、 今日はご紹介まで。。 オイル塗りの 『もっちり皿 』 は ござ...
2012年4月17日火曜日

春の昨日今日

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週末、泊まりで遊びに来てた友人の 手作り夏みかんシフォンケーキ on 木皿 !! 美味しかった〜 残念ながら居七十七の喫茶メニューでは 、ありません、すいません。。 木皿は、幸せな おやつ時間を演出してくれます 篠山も 暖かくなりました。 もっと暖かくなると、虫も活発になります...
2012年4月15日日曜日

桜の木 ※sold out

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夕方、 篠山城跡へ 桜を  見に行きましたー 今日 作っていた桜の木の、器。乾燥中です〜 桜の木目は 結構カッコイイので 人気です。 < 完売しました >
2012年4月11日水曜日

椅子を作りました

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オイル塗りの木皿が数多く完成しました。 ずらっと店頭に並んでます。 そして お皿の向こうには 椅子 大小2脚、初お目見えです! 大工や 家具作りもしてきた夫が、久しぶりに椅子を作りました。 分野を開拓しているからか 端から見ていて 夫は...
2012年4月9日月曜日

シルエット ※sold out

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< 完売しました > 大きめ汁椀が完成しました! 高台がグッと立ち上がっていてグッと掴めます。 しっかり食べるための器。 器を 真横から見ることは少ないですが 真横から撮影した写真で、 シルエットをより詳しく お伝...
2012年4月8日日曜日

木の器のお手入れと特性

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食器洗い器・乾燥器には かけれませんが 木の器のお手入れは簡単。普通に食器用洗剤で洗えます。 ポイントがひとつあります、 洗った後 布巾でさっ と一拭きしてから 乾かしてくださいね。 陶器と違う 木の特性は 水分など 吸収しやすいこと。 そう、『特性』なので この特性を活...
2012年4月7日土曜日

アダおばさんの米入りタルト

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アダおばさんの米入りタルト、今日も朝から焼き上がりました! 米粉ではなく、炊いたお米を小麦ベース生地に混ぜ込む デンマーク家庭料理です。 喫茶コーナーにてご賞味くださいね〜
2012年4月3日火曜日

オーダーを形に ※sold out

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居七十七 では、店頭商品以外にも お椀やお皿、スプーン、トレーなどなど 日々 製作しお客様と やりとりをして お届けしております。 取皿を。とリクエスト受け、試作した オイル塗りのお皿。 < 完売しました > それにしても 今日...
2012年4月1日日曜日

酸いも甘いも

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ご近所の農家さんは、農産加工物も作っているおばあちゃん。 手作りコンニャクをいただいて 刺身コンニャクで食べたら 美味しかった! 農家のおばちゃん(70歳代)と話していると 畑作業の話しが、トークの言い回しの面白さも加わって とても楽しいです。 田舎での日々は、 自給自足ばりに ...
2012年3月31日土曜日

たくさんの街

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この定休日2日間を振り返ってみると 約束や仕事で いろんな街に 行ってました。 四条大宮、三条、塚口、梅田、垂水、須磨、元町。 電車&記憶力& 野生の感(スマホ持ってないので、、)駆使して。 おもしろかったー かつては、 街に並ぶ 店先の商品ばかりに注意が向いていましたが こ...
2012年3月29日木曜日

漆器で一品

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手軽に出来る日本のソウルフード・煮物は、 漆器に良く似合います。 高野豆腐や         菜っ葉。  煮物の照り、反射して漆器がキレイに見えまーす。 煮物に飽きた昨夜は お焼き。            薄手で、お盆にも大皿にもなるこの漆器、ただいま増作中です!
2012年3月27日火曜日

掲載していただきましたSEVEN

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SEVEN HOMME vol7 に掲載していただきました。 今回は 木工作家・ 夫 のこと。 作り手として、これまで 言葉にしようとしても まとまらなかった事々を 見事に記事していただきました。 外観写真も、お初なアングル。結構 感動しましたー。 ありがとうございます。
2012年3月25日日曜日

喫茶のテーブルに

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喫茶のテーブルに、女の子からの 置き手紙、発見〜!めちゃくちゃ嬉しかったです! ありがとうございました。 また是非お越しくださいませ!!
2012年3月24日土曜日

掲載していただきました

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ご縁あって マガジンハウス Hanako FOR MEN vol.6 に掲載していただきました。 ありがとうございました。 書店にて この表紙 を見たら めくってみてくださいね〜 居七十七の近く、 オータニモンゴルの里 さんや Js HillGarden さんも ご紹介されてます...
2012年3月23日金曜日

まだ薪

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まだ肌寒いので、、 居七十七 の 喫茶コーナー でも パチパチッ。と音を立て 薪ストーブたいてます。 まだもう少しの間、薪ストーブのそばで、 喫茶をお楽しみいただける季節かな? 暖かくなるのは 嬉しいような寂しいような。 冬が きっちり終わったら、薪ストーブは片付けまーす。 廃材...
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