居 七 十 七 ( い な と な ) は 兵 庫 県 丹 波 篠 山 市 の 山 と 田 ん ぼ に 囲 ま れ た 地 に て 営 む 漆 器 や 日 用 品 な ど の お 店 で す

2012年7月31日火曜日

掲載していただきましたHanakoTRAVEL BOOK



Hanako TRAVEL BOOK とっておきの週末旅
に掲載していただきました。


掲載誌さんによる、掲載写真カット(視線)の違いが、最近 楽しみ。

それにしても
ほんとうに様々な雑誌社さんに掲載していただけ、感謝しております。

掲載誌の見出しにある とっておきの週末旅。
夏休み、旅行がてらご来店くださる方も増えました。
1年前、臨月前の妊婦さんが旅の途中でお寄りいただき、
1年後の先日、もうすぐ1歳になるお子さん連れて再来店してくださいました。
再会に感動!
人が集まり 出会う場を持ちたくて お店を持ったので
自分が、" 旅先の人 "になれたのは嬉しいです。



昨日は 知人の料理人、東京の南風食堂さんが
別ユニット g ∞ d α ツアーというのを組み、
ツアーの途中 寄ってくれました。
ジプシーみたいな移動車〜!
音楽、映像、美術、料理の6名ツアーで九州までツアーして
企画したイベントなど1ヶ月廻っているそう。
宿は決めず、キャンプなどで。
気をつけてね、また来てね〜!

我が家も 宿を決めない車の長旅、好きで良く行ってました。
また行きたくなりましたー




2012年7月30日月曜日

祭の後の余韻




『夏の食卓展』ご好評の さなか、きのう終了いたしました。
期間中ご来店くださった皆様、
最終日に、間に合った! と駆けつけて下さったお客様、
ほんとうに ありがとうございました。



最終日は 急遽、夏の食卓展special menu カレーランチを
リバイバルでご提供しました。
今回の仕込みは私本人がメインで。。前夜からキンチョーした〜。

掲載誌を見られた方、遠方から後輩、作家の幼なじみ、常連さん、
阪南製陶所の陶器をすっかり気に入っていただいたため
既にご昼食済なのに
カレーランチを召し上がっていただいた方 まで〜
ありがとうございました!

きのう最終日は
作家2名、夫と私の4人で 楽しく忙しくお店を切り盛り。
素敵な "夏の思い出" になりました。

また、今後、阪南製陶所による『冬の食卓展』をいたします!
耐熱土で 土鍋やグラタン皿など・・・?
special lunch は 熱々ウィンターメニューを ご提供予定!?
ぜひぜひ、お楽しみに。





陶器達も撤収されてガランとなった食卓。



本日・週明けから、また新しい商品顔ぶれ で、居七十七 稼働してまーす。






2012年7月27日金曜日

29日の日曜日、カレーランチします


「夏の食卓展」最終日の7月29日(日)12時より
カレーランチしまーす !!




展覧会の初日2日間にお出しした、
夏の食卓展 special menyu 「清文堂食堂」の夏カレー。
ご好評の声におこたえして、最終日に再登場いたしまーす。
7月29日(日)12時より、売り切れ御免でございます・
夏の食卓展の出展作家、阪南製陶所の元気な器で カレーを。
サイドに 夫作の木皿で サラダが付きます。

どうぞ、お楽しみに〜

2012年7月26日木曜日

篠山のモンゴルに行ってきました


ここは、






居七十七から車で15分ほど、
モンゴル人のスーチンさんと日本人の奥さんが切り盛りする
オータニモンゴルの里 があります。
ゲルで宿泊できたり、ゲルでお茶や食事を楽しめる!
とても楽しいところ〜


龍眼、なつめ、くこのみなど入ったお出汁で



うちの村のおっちゃん達や、居七十七に来店する お客様も
口々に、オータニモンゴルの里さんの しゃぶしゃぶがおいしい!
と言っていて、、
真夏という事を忘れる、熱々・美味 ラム肉しゃぶしゃぶ 楽しんできました。
(具材の写真を撮り忘れてます)
クセが無く、さっぱり柔らかい。子供ちゃんも食べてました。
ジンギスカンとかしし肉とはまた違ったおいしさ。
栄養あるとの事なのでスタミナばっちり。これで夏、乗り切るよー
しゃぶしゃぶに夏野菜もたっぷり付いていました。





6rocck 一家と、Mt.澤さんと、くつろぎました

ピロシキのようなホーショール、モンゴルピッツァ、馬乳酒など
舌鼓をうち。ちなみに、ラム肉のしゃぶしゃぶだけは、要予約でーす。


居七十七周辺は、篠山郊外ですが
自然 あふれる中に、こういった
素敵なトコロが沢山あります。
スーチンさん いわく、『モンゴルでは、50km圏内は近所さんよ! 』

スーチンさん達、かなり前からこの地で
家族みんなで 楽しく営業されます。
ご家族みなさん親切で優しく、アットホームでジンワリしみる施設。
モンゴルならではのメニューも豊富で 、
そのメニューも手書きの素敵なイラストで とても優しい。。

真横には、お湯が良い、草山温泉 観音湯も ありまーす。
ゲルで泊まって、モンゴル料理楽しんで
温泉楽しんで〜
夏休み、是非どうぞ。

2012年7月23日月曜日

掲載していただきました





丹波新聞に、「夏の食卓展」 について掲載して頂きました。     


「 夏 の 食 卓 展 」 丹 波 新 聞                  


夏の食卓展の作品群、ご好評で この週末も多く巣立って行きましたー
あと1週間、29日 sun まで開催しております。どうぞお見逃し無く-


大きな、元気な、夏の食卓




ほっ。とお茶卓



澄ました、澄んだ色の陶器・染め布も



アンニュイな色。あじさいと似合う




小物も 色とりどり。拭き漆の飾り棚も嬉しげ



染め布。お好きな色を発見してください



2012年7月21日土曜日

阪南製陶所、在廊します

今日、明日、来週の日曜日
7/21(土)・22(日)・29(日)
阪南製陶所の作家さん在廊しています。
皆様のお越しをお待ちしております





2012年7月18日水曜日

ぎゅうぎゅう・にぎやかな日々

15日から、夏の食卓展がはじまりました。
店内奧が会場です。
阪南製陶所の陶器・辻本さんの染め布
そして常設木製品など
いま店内は目一杯 ぎゅうぎゅう、楽しい状態になっています。



漆器の新商品もデビュー場所求め、
まだレジ台の上で待機中・・




夏を元気に過ごせる美しい色の作品群。


みなさん無彩色に飽きてませんか?


阪南製陶所の器は、大阪 西長堀の
roomCAFEロカさんのランチ皿にも
使用されてます。        



初日の2日間は、阪南製陶所の器を使ってカレーランチを
ご提供しました。楽しい2日間でした。






カレーランチは初の試みだったので
まだ祭の後の余韻みたいなのが体に残ってますー
阪南製陶所も、カレーを担当した東京の清文堂食堂も
学生時代からの友人。
それぞれ別の道に進んで、気づけばそれぞれ鍛錬 重ねて
今に、いたりました。

息が合っているのかどうか、言いたいことを言い合って
言ってる最中 いつも笑い出してしまいます。
カレーの具材も直前まで東京・大阪・兵庫間で議論。

だから
私は厨房提供しただけですが
御客様から美味しい!とご好評いただけ嬉しかったですー

阪南製陶所の子供達、愛犬も加わってワイワイにぎやかな
カレーの2日間でした。

まだまだ29日まで、夏の食卓展開催中です!
どうぞお見逃し無く〜。


2012年7月15日日曜日

夏の食卓展・カレーランチやってます











東京から出張料理人がやってきて、作ってくれました。

夏の食卓展special menu 「清文堂食堂」の夏カレー

カレー!!!
牛すじ肉と夏野菜のスパイスカレー、おくらとみょうがのピクルス添え

サラダ!!!にんじんとオレンジのラペ、キュウリのヨーグルトマリネ

ぜひ ご賞味くださいませ。

2012年7月11日水曜日

いろいろon木の器



じめっとした日はサラッとお茶漬けon漆器。
秦家の特製新ショウガの甘酢漬と塩昆布で。
美味だった!              



力つけたい夏の食事、牛そぼろ丼on漆器



ちゃっと夏生野菜をガラスに盛ってonオイル塗り木皿



2012年7月10日火曜日

空気入れ替え


先週の定休日、夫は
ずっと懸念だったお店の床の 補強工事してくれました。
かなり大変だったはず。
定休日の2日間で終わるかなと心配してたら
1日で終わらせてくれました。

床工事のため置いている商品や什器、
すべて移動した上で工事に入ったので
補強後の2日目は
来週の『夏の食卓展』に向けた準備も兼ね
一気に、お店のレイアウトを換えました。

お店の空気が、ぐっと入れ替わりました。
1周年にとても良い区切りになりました。
お店のレイアウト全貌は来てのお楽しみ!
夫作の喫茶ローテーブルも登場してますヨ



合間にスペシャルパフェ
仕込みもして良く働いた〜










お客様にも喜んでいただけて
嬉しかったです。


1年前はオープン準備でもっとフル回転してたなあ〜
今や懐かしいです。初心 、忘れないようにします。


出し切れてなかった銅工芸品
new comer達もやっとお披露目できました。
新しいコーナーでーす。




と、最近 お店の事ばかり重心おいておりましたが
設計の依頼もまたチラホラいただき、やっております。
この2種のお仕事の切り替え、楽しんでやっています。





2012年7月6日金曜日

1周年特別パフェ


この度、居七十七1周年を迎えました!
これも ひとえに皆様の温かいお言葉に支えられました
おかげです、、。
これからもどうぞよろしくお願いします。

1周年を記念して
明日あさって7月7日(土)・7月8日(日)限定
喫茶に『 "1" パフェ 』が登場します〜
フルーツと、
自家製バニラアイス+カスタード+ "1" クッキー付き。

そして居七十七店内、明日から
ガラっと雰囲気が変わります。
新商品もちらほら。

どうぞお楽しみに!!



2012年7月5日木曜日

デットストック六角形タイルsold_out



4月2日に本ブログでご紹介しました
デットストック六角形タイルですが 先日、すべて完売いたしました。







先になりますが
来年以降、再買い付けで入荷しましたら
またご紹介させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。

2012年7月4日水曜日

テーブル作ってます



来たる7月15日(日)から
居七十七 初の企画展 「夏の食卓展」が始まります!

そして!喫茶スペースで、
7月15日(日)、16日(海の日)は
「夏の食卓展」で展示販売するお皿に盛った
カレーメニューが登場します。
通常使っている 喫茶テーブル、
お食事していただくには高さが、低いので
今週、夫は新しいテーブルを作っています。


まずは脚。ロクロで程良いテイストの脚が完成〜




テーブル、今後、受注販売もしまーす。
家具の定番ラインナップに加える予定です。
どうぞ、お楽しみに!!!


2012年7月3日火曜日

漆器の新商品3



今日ひとつめは大物をご紹介〜



直径31センチ、高さ10センチの朴材の大鉢です



微妙な肌合いは、赤い漆に、拭き漆の順で施して
できあがりました。質感,漆の厚みも感じられます。




こちらは、リクエストの多かったお箸です。



拭き漆、オーク材のお箸です。 両端が細く、
中央が太い「らんちゅう」という種類の箸です
< 完売しました >



お箸作りは、突き詰めると難しい。
強度、使いやすさなど 試作重ねて
1本1本削って、カンナ掛けして、磨いて、漆塗って、、製作しました。