拭きうるし の漆器に 青菜、 きっと映えると思っていたのですが
きちんと盛りつけたのは初めて。
ホウレンソウが美味しい季節になりました(エノキダケも混じってる)。
秦さんに教えてもらった おひたし作りのコツのおかげでこの歳になって ホウレンソウのおひたし、 やっと好きになった。。
七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七 十 七
めっきり寒くなり 立冬も過ぎ シーズンがまた変わりましたね。
そう、シーズンも変わったし。
居七十七も、次の展開に向け いろいろ準備しています。
プチリニューアル! 新商品! などなど〜 お楽しみに〜!
設計のお仕事で、 いろいろと お店・お家作りも並行してます。
自分のこと お客さんのことを 、日々、準備してます。
よく、設計業って デザインだけしてると思われがちですが
調査・手配・交渉・事務などの『準備』仕事が大半。
どんなお仕事でも たぶん一緒、大事な部分ですよね〜