予約制のランチ営業、
『居七十七で昼食』を準備しています。
ひょこっとした間の、不定期企画。
夏スタートです。
ランチ日時、またお知らせします-。
ゆかりのある料理家さんによって健やかに調理された フっと 和む食卓。
畳敷きの店内奥・座敷にて、ごゆっくりと。
うちで制作している木の器を含め、
普段使いの器のシーンもご提案できればなあと考えております。
料理してくれるのは!
『ごはん屋さん あゆみめし』さん。
地元丹波篠山で、田舎めしと身体に優しいおやつ屋さんをされてます。
料理ふくめ季節の節目節目を 自然体で大事にしていて
野菜やお米も 代々 ご家族みんなで 作っていて。
居七十七の食の場を 一緒に 用意してくれています。
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『ごはん屋さん あゆみめし』
日常生活の中のほんの一食でも、息抜きになるようホッとしてもらえるような美味しいごはんを食べて頂きたい。
実家に帰ってきたような、ホッとする農家飯、素朴おやつ、みなさん食べにきてください
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試食会メニュー
*ご飯
*黒豆味噌のお味噌汁(じゃがいも、たまねぎ)
*鶏の唐揚げ
サニーレタス、スナップエンドウ、ミニトマト
*山椒オイル入り三色なます
*高野豆腐とエンドウ豆の玉子とじ
*旬野菜ピクルス
*豆乳プリン
メニューはその都度かわる予定です。
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どうぞお楽しみに,,,