居七十七

2014年10月22日水曜日

食と器の季節

こちら篠山は、黒枝豆や栗など秋の山の味覚でいっぱいになってきました。BLOGで告知しておりませんでしたが先日焼いた黒糖とラム酒で煮込んだ季節限定栗ケーキ、ご好評でした。また作りマス

食欲湧く元気なこの季節。あれこれお料理の楽しい季節。お供にしたくなる様々な形状の器が出そろっています。ひょうたん型、四角い菓子敷皿、茶たくなどなど。。秋の陽気と裏腹に週に何度かは冬を思い出す冷え込みを味わう事も。そんな時はお椀も良く出ます。

また、一点一点ご紹介しますね。居七十七店頭で実際に手にとってご覧いただきたいで物ばかりですので感触のニュアンスが伝わりますように。

2014年10月21日火曜日

１０/２２wedはお休みします

明日１０月２２日水曜日は都合によりお休みさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが　どうぞよろしくお願いします。

2014年10月18日土曜日

オイル塗り大きめ皿

オイル塗り大きめ皿のご紹介です。サイズはφ270mm H30mm。

表面には挽き跡をほんのりと示すように残しました。側面の縁のやわらかくもしっかりと要素の一つとなっている立ち上がり角度と丸みも心地よい形状です。
食卓の真ん中にメインディッシュを。ランチプレートとしていろいろな食材を様々盛りつけたり、トレイ(お盆)のようにお湯呑みやコップとスイーツを同時にお出しできたり、、いろいろとお楽しみいただけるサイズです。

2014年10月16日木曜日

fusson fabric worksさんの「名前のない料理店」

今週末１０/１７ fri １０/１８ satの２日間、大分県湯布院 fusson fabric worksさんの「名前のない料理店」というお食事会イベントにて、居七十七の漆器や漆染のお皿などを使っていただきます。ご自身でされている縫物の展開とセレクトされた工芸品の素敵なアトリエ fusson fabric worksさん。湯布院の友人が縁結びしてくれて知り合いました。お食事会、所はオーベルジュ櫟屋にて。当日お伺いできませんが器達がどんな装いをするのか、とても楽しみです。どうぞよろしくお願いします。ちなみに、そして。晩秋から fusson fabric worksさんとご一緒するいろいろ、、ただいま企画中です。
fusson fabric works
http://fusson.blog.so-net.ne.jp/
https://www.facebook.com/fusson.shushu?hc_location=timeline
「名前のない料理店」
https://www.facebook.com/events/1488247121439464/

設計のお仕事で通った事もある湯布院。当時の、8年前の雄大な由布岳あたりの写真です。
繋がりに、、本当に感謝

2014年10月15日水曜日

掲載していただきました宝島社MonoMax11月

宝島社MonoMax11月号にてポプラ漆染鉢・オークオイル塗皿を掲載していただきました。
スタイリスト遠藤慎也さんにお勧めいただいた内容の記事です。

2014年10月14日火曜日

「工藝の神無月(かんなづき)」ありがとうございました

「工藝の神無月(かんなづき)」展が１０月１３日(祝) でフィニッシュしました。たくさんの皆さまにご来場いただき本当にありがとうございました。出展者のベテラン作家さん達との日々の触れあいから得られた物も大きく,,,かけがえのない経験となりました。重ね重ねになりますが感謝の気持ちでいっぱいです

掲載していただきました新聞各紙

丹波新聞、神戸新聞、読売新聞地方版各紙に「工藝の神無月(かんなづき)」展について掲載していただきました。ご丁寧に切り抜きをいただきありがとうございます！

2014年10月12日日曜日

めくるめく秋

明日まで開催の『工芸の神無月(かんなづき)』展を合わせますと先日お知らせした東京代官山蔦谷の冷水希三子さんセレクト『it♡』フェア、そして居七十七の合計３カ所。漆器と木の器が、様々な場と機会を頂きお披露目させていただいております。ほんとうに光栄です。もちろん、各地、他府県にてのお取り扱い店様についても同様です。

一度撮ってみたかった田んぼ側からの店内カット。ここからいろんな所に旅立ってるんだなーということが想像できるようなすがすがしい写真が、撮れました。

うちの村の秋祭りもすがすがしい思いに包まれます。今日のお昼前、山車と御神輿が巡行していました。娘も 'すごーい'と覚え立ての言葉

背広姿に、ハッピ姿かたや警備服に、と、お巡りさんの１名以外みんな村のおじさん達です。いろんな役が一丸となっておみこしをかついで、、いや台車に乗せてゴロゴローっと動かしている光景です。

2014年10月10日金曜日

東京の代官山蔦屋書店にて

めずらしくお外で器を撮影しました。こちらはリムプレートといいます。

この器が、明日１０/１１satから１０/２２wed の期間東京の代官山蔦屋書店に並びます。講談社の『I t ♡』という雑誌の出版記念として、誌面で掲載されている料理家冷水希三子さんがセレクトしてくださった企画です。ありがとうございます！直前のお知らせとなりましたがお近くの皆さまにご覧いただけると嬉しいです。もちろんご購入可能です。

詳しくはこちら代官山蔦屋書店(詳細は後日更新されるとの事)

2014年10月8日水曜日

松材の棚

居七十七では家具も製作しております。作業場から聞こえてくる音。家具など大きな物を作っているなあと、機械音の違いでたいてい判ります。数日経つとトントンコンコンガリッガリッというカンナや彫刻刀など手作業の音に変わっていきます。器作りで培ったやわらかな納まり、手作業の跡をほどよく残した手法で作り手の可能性をも追求しているよう。今回は松材の棚を、完成させました。同じく松材で作った大きめ座卓と共に工藝の神無月(かんなづき)」展の会場にて展示販売しております。

丹波古陶館45周年記念企画展「工藝の神無月(かんなづき)」

10/10fri〜10/13mon　　10:00〜17:00

丹波古陶館前鳳凰会館(篠山市河原町180)

※会期中居七十七も通常営業

2014年10月4日土曜日

「工藝の神無月(かんなづき)」始まりました

本日から展覧会「工藝の神無月(かんなづき)」が始まりました。開始早々たくさんのご来場ありがとうございます！期間は 10/4sat〜5sun および 10/10fri〜10/13monです。野澤裕樹も全日在廊しております。遠くは島根県よりいつもお世話になっているお取引先の会長さんや、主催の中西館長さんご夫妻、出展者の小島さんご兄妹奥さま平山さんご夫妻来場してくれた6rock荒西ファミリー、、ありがとうございます。感謝感謝、です。
大勢とひとしきりお話しして初日の会場を後にし居七十七の開店準備に向かいました。結果、あまり作品を拝見できていないので、、また再訪してじっくり、内容についてリポートしますね。みなさまも、ぜひぜひ器と、作り手本人に会いに遊びにいらしてくださいね。

丹波古陶館45周年記念企画展

「工藝の神無月(こうげいのかんなづき」
2014'10/4sat〜5sun および 10/10fri〜10/13mon
10:00〜17:00 全日在廊予定
丹波古陶館前鳳凰会館(篠山市河原町180)
※会期中居七十七も通常営業

2014年10月2日木曜日

栗料理と木の器

今日は私も子どもも初めて、の栗ひろいに。隣村の方にお声掛けいただいて栗畑にお邪魔してきました。たーくさんの栗、楽しいお話しとお茶まで本当にありがとうございました！収穫後、冷やして保存して、しばらく経った方が甘くなるという事も教えてもらいました。

少しだけ栗ひろい記念に。採れ立て栗を夕食に使いました。栗ご飯、栗と鶏のワイン蒸し煮、おまけでパインセオみたいな卵料理とゆでニンジンきな粉かけ(←最近の思いつきお気に入り惣菜)

友達が教えてくれた、この、とあるご夫婦のお料理ブログは胃も心も元気になれます。出版もされてます。

2014年9月28日日曜日

秋の新作群

室(ムロ)とは漆の乾燥室。ここから出てきてしばらく養生させると漆器は完成を迎えます。展覧会前という事もありたくさんの器達がおとつい室(ムロ)から産声をあげました。
それからはしつらえ作業、店内のしかるべき場所にディスプレイしてあげて。ずらりと良いお顔で並びました。今回の新作の数は今までにない数です。そして毎回ですが、形も今までに見られなかった新しい物ーオーバル型、裏彫物、文様入りなど、、ばかり。どうぞどうぞ、ぜひゆっくりご覧下さいね。新作家具もございます。

2014年9月25日木曜日

木の器をつかったポストカード

木の器をつかってというタグ付きの記事ではいわゆる使用例をご紹介しています。そんな、食卓の風景を、印刷してポストカードにしました。ショップカード特別版という感じです。

半年前の春、料理を作って、撮影して、デザインデータを作って、自宅のプリンターで出力して。と手作りで少量ポストカード作りました。今回これと同じのを印刷屋さんで増刷しました。

(春はプリンターのインクがすぐ無くなったので、、知人のお店２つに置いてもらった時点で断念した。今回は印刷屋さんでサクッと。楽やね、、!)

居七十七店内と、篠山市内のお店数カ所に置かせてもらってます。

お料理は春メニューです、筍の煮物など。お客様に、季節毎のお料理写真が見たいと言っていただいたので、また別バージョンを作りますね。

2014年9月22日月曜日

花器として

昨日いつものように散歩してて神社の付近でキンモクセイの香りに気づきました。うちの村の神社前には珍しくキンモクセイとギンモクセイが並んでます。キン(金)は黄色、ギン(銀)は白色の花。今年も花開いてました。と言うことは我が裏庭にもあるキンモクセイの大木も咲いてるはず。毎日、洗濯物干しに出てるのにゆったりした気分になっていなかったようです。気づいてませんでした。咲いてました。ちょっと切って台所に活けたり窓を開け香りを楽しんでみました。

一昨年前お客様が喜んでくださったのを思いだし、今日店内にも活けました。田舎の香り、木の香り、珈琲の香り、商品のお香の香り、そしてキンモクセイのほのかな芳香。

ついでに咲き遅れたムクゲの花も。

花器使いの名人になりたいものです。

2014年9月21日日曜日

2014夏の旅3

2014夏の旅2の続きです。

夕方、七尾市を急ぎ足で発ち富山県氷見市の『魚恵(ぎょけい)』さんへ。

魚がとびきり美味しいお宿でした。作り込みすぎないお料理が好みに合って。きれいな温泉民宿でした。こどももテンションがあがり世話にあけくれたりしたため写真を撮る間が無かった。。良かったという証明として、知人家族も後日宿泊したようで。大満足だったそうです。

翌日は完全に休暇日。遅いデビューかなうちのこ、１歳半で初海水浴

薄曇りだったので暑すぎず◎ 魚恵の女将さんお勧めの透明感ある海水浴場、平日で人も少なく◎

その後、氷見をすみずみ観光したかったのですがたまたま入った道の駅が大容量の"スーパー"道の駅すぎて(海鮮魚店や飲食店が充実していた)生牡蠣・刺身などの海の幸氷見牛バーガーなどB急方面ガツガツ満喫してかなりの時間をすごしました。

翌日は多治見に仕事で行く用事を入れてます。ということで氷見と別れを惜しみつつ一気に山の国に突入。岐阜県の白川郷にて。

本日の夕げ、宿とも未定のまま山中の県道にて大雨にあい心細げに夜道を走った先に赤ちょうちんの下がった『石松』さんというお店にたどり着きました。おいしくあたたかいお店だったー。タオルはちまきは大将(後ろ)。鴨そば、漬け物ステーキ、、ポテトサラダ、濃厚冷や奴、生ビール、大満足!鴨そばのおだし、忘れられない。短時間だったけど大将と女将さんの温かい人柄、細かな心配りに感動でした

その夜、道の駅荘川で車中泊しました。

翌日はこの旅の目的のうちの１つ、久々にデットストックタイルの買い付けに。

岐阜県多治見市に向かいました。タイルの師匠も変わらず元気。御年７２歳、タイルの今昔話や奔走している建設工事の始まったタイルミュージアムの準備など、濃い〜買い付け時間を過ごしました。タイル倉庫にこもってるあいだお母さんにはうちのこをずっとめんどうみていただきました。

このタイル倉庫は、私には宝庫です。３０年から４０年前に作られたタイルが眠ってます。良いタイルにドキドキするしいろいろ考えさせられるので。その時代、物を作る人はまさに必死で —大規模機械化の一歩手前、手作業に近い製造手法でかつ高度成長期のたくさん作らねばならなかった時期にかかわらず— 丁寧に日本古来の独特の色や意匠を心に、新しい物をと果敢に作っていた時代。

居七十七に訪れるお客様にその事を伝え切れていません。私の力不足もあるし、だけど、他いろんな深い理由もある気もしています。

連れて帰ってきたタイル群です。